독일 순무라고도 알려지 콜라비는 콜리플라워, 양배추와 같은 과에 속하는 십자화과 채소입니다. 구근 모양으로 땅위에서 자라며 잎이 위에서 돋아납니다. 콜라비는 칼로리는 낮지만 섬유질, 비타민C, 칼륨, 구리, 망간과 같은 여러 미네럴과 영양이 풍부한 채소입니다. 또한, 다양한 건강상의 이점과 관련된 카로티노이드 및 플라보노이드와 같은 항상화제가 포함되어 있습니다. 콜라비의 주요 이점 중 하나는 소화와 장 건강을 지원하는 능력입니다. 알 줄기 양배추의 섬유질 함령은 규칙적인 배변을 촉진하고 변비를 예방할 수 있습니다. 또한 알 줄기 양배추의 섬유질은 프리바이오틱스 역할을 하여 장내 유익한 박테리아를 공급하여 미생물의 건강한 균형을 유지하도록 돕습니다. 콜라비의 주요 이점 중 하나는 소화와 장 건강을 지원하는..